B12-vitamiini suojaa soluja, aivoja ja osallistuu verenmuodostukseen. Jos säilytystila tyhjennetään, se ei ole usein havaittavissa pitkään aikaan - ja sillä voi olla seurauksia.

Jokaisen, jolla on intoleransseja, kuten histamiini-intoleranssi, on muutettava ruokavaliota. Suuri haaste on usein selville, mitä et siedä.

Tarvitset mineraalisinkin haavan paranemiseen, lihasten rakentamiseen, hiusten kasvuun ja paljon muuta. Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että 50 prosenttia maailman väestöstä ei kuluta tarpeeksi sinkkiä.

Magnesiumia löytyy vihanneksista, hedelmistä, täysjyvätuotteista ja monista juomista. Siitä huolimatta 10-20 prosenttia maailman väestöstä kärsii todennäköisesti magnesiumin puutteesta.

Mineraal seleeni on välttämätöntä immuunijärjestelmällemme ja kilpirauhasellemme. Sekä puute että ylijäämä vahingoittavat terveyttämme.