Palaamme pian uuden tuotevalikoiman kanssa. Nähdään taas pian!
Intoleranssi testit
Intoleranssit
Monet ihmiset kärsivät säännöllisesti vaivoista, kuten vatsakipu, ilmavaivat, ripuli ja ummetus. Yksi mahdollinen syy tähän on intoleranssi jollekin ruoka-aineelle. Toisin kuin ruoka-aineallergiat, intoleranssin oireet ilmenevät usein viiveellä, mikä tekee niiden diagnosoinnista vaikeaa. Saattaa olla järkevää pitää aterioitasi ja oireitasi silmällä, mikäli epäilet intoleranssia.
Intoleranssityypit
Intoleranssi tarkoittaa sitä, että suolistosi ei pysty käyttää jotakin ruoka-ainetta hyödyksi normaalilla tavalla, mikä johtaa ongelmiin ruoansulatuksessa ja joskus muualla kehossa.
- Histamiini-intoleranssi: Histamiini on kehossa tuotettu välittäjäaine, mutta sitä löytyy myös elintarvikkeista, kuten punaviinistä, juustosta ja makkarasta. Jos elimistö hajottaa ruuasta saadun histamiinin liian hitaasti intoleranssin vuoksi, se voi aiheuttaa laaja-alaista epämukavuutta kehossa, sekä oireita kuten ripuli, ihoärsytys, vuotava nenä tai päänsärky.
- Laktoosi-intoleranssi: Laktoosi on toinen sana maidon sokerille, jota löytyy maidon lisäksi monista maitotuotteista, kuten kvarkista, jogurtista, kermasta ja monista juustoista. Intoleranssin tapauksessa suolistossa esiintyvä entsyymi laktaasi on puutteellista tai viallista, minkä vuoksi laktoosi ei pilkkoudu riittävän tehokkaasti.
-
Fruktoosi-intoleranssi: Hedelmäsokeria fruktoosia esiintyy hedelmissä, joissakin vihanneksissa, eineksissä ja taloussokerissa. Jos suolisto ei pysty imeyttämään fruktoosia oikein puutteellisen kuljetusproteiinin takia, tuloksena on fruktoosi-intoleranssi.
- Sorbitoli-intoleranssi: Sorbitolia, makeutusainetta, löytyy tietyntyyppisistä hedelmistä, kuivatuista hedelmistä, makeisista sekä lisäaineena ”kevyistä” eineksistä. Intoleranssitapauksissa sorbitoli hajoaa ohutsuolessa liian hitaasti tai ei lainkaan.
- Gluteeni-intoleranssi (keliakia): keliakia on sairaus, jossa immuunijärjestelmä reagoi useissa viljajyvissä esiintyvään proteiinigluteeniin. Tämä aiheuttaa tulehdusta, joka voi vahingoittaa suoliston limakalvoa pysyvästi.
Tee intoleranssitesti
Cerascreen® itse tehtävien testien avulla voit selvittää, onko sinulla histamiini-, laktoosi-, fruktoosi-, gluteeni- tai sorbitoli-intoleranssi. Kokeet suoritetaan veri- tai hengitysilma-analyysillä, ja molemmissa tapauksissa voit ottaa näytteen mukavasti kotonasi. Erikoislaboratorio analysoi näytteesi, minkä jälkeen yksityiskohtaisen tulosraportin, jossa on neuvoja mahdollisten intoleranssiesi suhteen.
Muuta ruokavaliotasi
Jos sinulla on diagnosoitu ruoka-aineintoleranssi, ruokavalion muutos on yleensä ainoa tehokas hoitokeino. Joidenkin intoleranssien, kuten keliakian, tapauksessa oireita aiheuttavasta ruoka-aineesta on luovuttava loppuiäksi. Aina se ei ole niin helppoa. Erityisesti gluteenia, fruktoosia ja sorbitolia on piilossa lukuisissa elintarvikkeissa ja eineksissä. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun on tutkittava ainesosaluetteloita tarmokkaasti sekä kyseltävä ainesosista ulkona syödessä.
Tämän vuoksi jotkut ihmiset tuntevat itsensä avuttomiksi ruokavalionsa suhteen. Tällaisissa tapauksissa ravitsemusneuvonta voi auttaa. Sen avulla opit, mitä kannattaa pitää silmällä sinun intoleranssisi suhteen, ja miten voit nauttia herkullisesta ja tasapainoisesta ruokavaliosta, vaikka jotkin asiat olisi jätettävä pois.