Kysymyksiä histamiini-intoleranssista:

• Miksi testata histamiini-intoleranssia?

  Histamiini-intoleranssi voi aiheuttaa epämukavuuden tunnetta koko kehossa noin yhdellä prosentilla väestöstä. Oireet eivät yleensä ole määriteltyjä, joten oireista kärsivien on usein vaikea jäljittää niiden syy. Histamiini-intoleranssitesti on ensimmäinen askel kohti diagnoosia ja mahdollisesti ruokavaliomuutosta oireita lieventääksesi

• Miten histamiini-intoleranssitesti toimii?

  Ota pieni määrä verta sormenpäästäsi testipaketin mukana tulevan lansetin avulla ja laita näyte näyteputkiloon. Lähetä verinäyte sitten erikoistuneeseen laboratorioon palautuskuoressa.

• Mitä histamiini-intoleranssitestin tulokset kertovat?

  Tulosraportti kertoo diamiinioksidaasientsyymin (DAO) pitoisuuden veressäsi. Entsyymi pilkkoo histamiinia suolistossasi. Liian matala DAO-arvo voi olla merkki histamiini-intoleranssista. Tulosraportti kertoo, onko DAO-arvo normaalilla alueella vai sen alapuolella.

• Mitä suosituksia saan histamiini-intoleranssitestin jälkeen?

  Histamiini-intoleranssitestin tulosraportissasi kerromme testitulosten lisäksi muutamia suosituksia. Kerromme esimerkiksi kuinka välttää histamiinia sisältäviä ruokia, edistää suoliston terveyttä, tehostaa vitamiinien ja kivennäisaineiden saantia ja lievittää oireita näillä toimenpiteillä.

• Miten histamiini-intoleranssi ilmenee?

  Histamiini on välittäjäaine, jota esiintyy ihmisen elimistössä. Se on osallisena esimerkiksi hematopoieesissa ja haavojen paranemisessa. Immuunijärjestelmä käyttää myös histamiinia taistelussa tulehdusreaktioita aiheuttavia patogeenejä vastaan.
  
  Elimistö saa histamiinia myös ruoan kautta. Entsyymit, erityisesti diamiinioksidaasi (DAO) pilkkovat histamiinia pienemmäksi suolistossa. Jos suolistossa on liian vähän diamiinioksidaasia, histamiini ei pilkkoudu kunnolla. Tuloksena on histamiini-intoleranssi, jonka seurauksena liiallinen histamiini voi aiheuttaa tulehduksia ja kipua koko kehossa.
  
  Entsyymien ja histamiinin epätasapainolle on useita mahdollisia syitä:
  
  - ärtyneen suolen oireyhtymän, mahakatarrin, Chronin taudin tai vatsahaavan takia heikentynyt tai oireileva suoli
  - B6- ja C-vitamiinien ja sinkin puutos
  - joissain tapauksissa lääkitys ja alkoholi

• Mitkä ovat histamiini-intoleranssin oireet?

  Histamiini-intoleranssin oireet muistuttavat allergisia reaktioita - eikä ihme: allergisen reaktion aikana elimistössä vapautuu liikaa histamiinia, mikä aiheuttaa tulehdusreaktion. Siksi histamiini-intoleranssi sekoitetaan usein allergioihin.

  Histamiini-intoleranssin tyypillisiä oireita ovat:

  - ihon punoitus, kutina ja turpoaminen
  - vatsan ja suoliston krampit, ilmavaivat, ripuli
  - valuva nenä, yskä, astma ja nielemisongelmat
  - päänsärky ja huimaus- sydämentykytykset, kohonnut verenpaine, sydämen rytmihäiriöt

  Jos kärsit ylläolevista oireista syömisen jälkeen, on suositeltavaa tehdä histamiini-intoleranssitesti. Intoleranssiepäily voidaan vahvistaa kolmivaiheisella erityisruokavaliolla. Lue lisää histamiini-intoleranssista tieteellisestä artikkelistamme.

• Miten histamiini-intoleranssia hoidetaan?

  Histamiini-intoleranssin tapauksessa on erityisen tärkeää noudattaa ruokavaliota, jossa on mahdollisimman vähän histamiinia. Histamiinia ei voi poistaa ruoista lämmittämällä, pakastamalla tai pesemällä. Vain ruokavalion muutos auttaa: Jos suolisto joutuu käsittelemään vain vähän histamiinia, oireet lievittyvät.
  
  Muita hoitokeinoja ovat:
  
  -  Suoliston terveyden edistäminen  - probioottinen ruoka, runsas määrä kuituja ja vähän sokeria tukevat suoliston entsyymien toimintaa.
  -  Vitamiinit ja mineraalit  - riittävä määrä B6- ja C-vitamiinia sekä sinkkiä auttavat suolistoa käsittelemään histamiinia.
  - Lääkitys akuutteihin vaivoihin - Antihistamiinit ja aktiivinen aines daosiini voivat lievittää tulehdusreaktioita kuten ripulia lyhytaikaisesti.

• Mitkä ruoat sisältävät histamiinia?

  Histamiinia esiintyy useissa eri ruoissa. Histamiini-intoleranssista kärsivien tulisi välttää ruokia, joissa on suuria määriä histamiinia, erityisesti:
  
  - alkoholijuomat kuten punaviini, samppanja, prosecco, vehnäolut, tynnyrissä säilötyt väkevät juomat kuten viski ja konjakki
  - pitkään kypsyneet juustot kuten parmesaani, emmentaljuusto, vuoristojuusto, Camembert
  - suolatut, savustetut ja kuivatut makkarat ja lihatuotteet
  - jotkin vihannekset (pinaatti, tomaatti, avokado) ja hedelmät (kypsä banaani, kiivihedelmä, mansikka, sitrushedelmät)
  - suklaa ja kaakao